2018年5月23日(水)、ピア万代敷地内のピアterraceにて、第3回ウオショク展示会を開催しました。

今回の展示会では、越乃黄金豚・雪室熟成商品等の自社ブランドに加え、新商品の北海道産亜麻仁牛や人気のラム肉シリーズ、

そして人手不足により作るのが難しいメニューや朝食メニューに使える調理食材等を展示させていただきました。

試食ブースでは、特に「北海道産亜麻仁牛」や「越後米豚越王」、「ラムプレミアムカルビ」等が御好評でした。

当日はお忙しい中、約45社の企業様（来場者数約90名）が展示会に御来場して下さりました。

御来場者の皆様からは、「お肉のおすすめ用途が聞けて良かった」「食べ比べると味の違いがよく分かりました」「お客様にお肉を提供する際、生産者さんやウオショクさんの思いも伝えていきたい」等といったお声をアンケートで頂きました。

次回の展示会では、お客様からの御意見も参考にさせていただき、さらに良い商品提案ができるよう努めて参りたいと思います。

御来場いただいた皆様に厚くお礼申し上げます。

【展示スペース】

 【試食スペース】

【商談スペース】