本日より、ホテルオークラ新潟「和食 や彦」様で『新潟県産越乃黄金豚フェア』開催中です！

フェア期間：2016年7月1日(金)～7月31日(日)まで

場所：ホテルオークラ新潟「和食 や彦」3階

新潟県の県北に位置する岩船・胎内エリアで小麦を食べて育った越乃黄金豚｢煌麦豚」。

きめ細かくもっちりした肉質、透きとおるように白い脂、口の中でとけだす旨みを心ゆくまでご堪能ください。

【越乃黄金豚フェアメニュー】

・越乃黄金豚「煌麦豚」のロースカツ・・・¥1,500

・越乃黄金豚「煌麦豚」のヒレカツ重・・・¥1,750

・越乃黄金豚「煌麦豚」の角煮・・・・・・¥1,000

・越乃黄金豚の粗挽きフランク・・・・・・¥600

・越乃黄金豚のハム・・・・・・・・・・・¥700