卸売事業

製造事業

・越乃黄金豚の製造
・越後米豚越王の製造
・雪室熟成和牛・雪室熟成豚の製造
・スライス・カット・挽肉などの食肉一次加工品の製造

海外輸出事業

〈実績〉(2025年10月現在)
・香港 ― 越乃黄金豚・雪室熟成牛
・シンガポール ― 雪室熟成和牛・雪室熟成牛
・タイ(バンコク) ― 雪室熟成牛
・ベトナム(ホーチミン) ― 雪室熟成和牛
・アメリカ(シカゴ・ニューヨーク) ― 雪室熟成和牛
・カナダ(トロント) ― 雪室熟成和牛
・マカオ ― 雪室熟成和牛

小売事業

こがね牧農舎（みなとのマルシェ ピアBandai内）

・越乃黄金豚・佐渡牛・雪室熟成和牛・雪室熟成豚の販売
・新潟県産牛肉・豚肉・鶏肉など各種精肉の販売
・加工品・冷凍食品の販売
・手作り弁当・惣菜の販売